Кариес — это медленно текущее заболевание зуба, которое характеризуется деминирализацией участков эмали с последующим разрушением твёрдых тканей. Слово «кариес» переводится с латинского, как «гниение», что не далеко от истины, ведь из-за болезни запах изо рта становится крайне неприятным.
Наше время – время здоровой улыбки
Лечению кариеса зубов уделяется огромное внимание, ведь нездоровые дёсны и зубы — это не только неприятный запах, неэстетичный внешний вид и мучительная зубная боль. Патологические процессы могут захватить мягкие ткани, вызвав абсцесс или некроз в ротовой полости, и привести к разрушению кости челюсти. Более того, когда не происходит тщательное пережёвывание, начинают страдать органы пищеварения, а за ними — и весь организм.
Сейчас в моде естественная улыбка с ровными светлыми зубами и здоровыми розовыми дёснами. Всё больше людей, понимая важность ухода за ротовой полостью, обращаются к стоматологам не когда уже зубная боль не даёт спать, а каждые полгода – в целях контроля и профилактики. А вот гнилые зубы ассоциируются с бедностью и неблагополучностью человека и сильно отталкивают окружающих. Но так было не всегда.
Мода на кариес в прошедшие эпохи
У животных кариес зубов встречается крайне редко. Это объясняется особенностями питания диких зверей, ведь у домашних питомцев такое заболевание встречается куда чаще. Учёные связывают активное развитие кариеса с сахарами, которые потребляет человек или домашнее животное, чего просто не происходит в дикой природе.
Так и у человека на заре эволюции не было такой тотальной проблемы с зубами, хотя кариес, несомненно, существовал всегда. Однако, по мере развития человечество изобретало всё новые продукты питания и способы их обработки, пока не открыло сладости. С этого момента и начинается развитие пандемии.
Сладости очень понравились человеку, но из-за сложности их производства и дороговизны доступны они были только богачам. От избытка сахаров зубы богатых людей начинали портится, в то время как у бедняков – оставались ровными и здоровыми. Так со временем гнилые зубы стали признаком достатка.
К счастью, со временем общество уловило связь между кариесом и другими нарушениями в организме и отказалось от такой моды. Но особенности питания человека – это главная причина, почему кариес до сих пор повсеместно распространён. Зато уменьшение потребление сахаров и увеличение процента молочных продуктов и зерновых станут отличной профилактикой этой немодной болезни.